domingo, maio 25, 2008

BOLO DE CHOCOLATE HÚMIDO

Eu que sou uma chocolatra, não resisto a vos mostrar esta receita




Ingredientes
Chocolate: 300 gr.
Manteiga: 150 gr
Açúcar: 150 gr
Ovo: 5
Farinha: 45 gr

Para a cobertura:
Nata: 100 ml
Chocolate preto: 100 gr
Preparação
Aquecer o forno a 150ºC. Derreter o chocolate e a manteiga (sem sal) em banho-maria. Retirar do calor, juntar o açúcar, as gemas de ovo uma a uma e a farinha.
Bater as claras em castelo não muito forte, juntar à mistura de chocolate e cozer cerca de 45 minutos. a parte de cima deve ficar rija, mas o interior não muito cozido. Deixe arrefecer.

Para a cobertura, aquecer as natas, tirar do lume e colocar o chocolate preto. Misturar bem.
Deixar arrefecer e colocar sobre o bolo.
Sugestões
O bolo não deve ser guardado no frigorífico.
História
Receita do "Segundo Melhor Bolo de Chocolate do Mundo", da Cozinhomania.

Uma sugestão de Domingo

Tagliatelle de Camarão com abobrinha e rúcula

Uma sugestão do Chefe Chico Ferreira da Romã Produções Gastronómicas

quinta-feira, maio 22, 2008

Bordados a ponto de cruz



Mais umas peças lindas que acabei, para o enxoval do meu príncipe.

domingo, maio 18, 2008

Como fazer uma flor de feltro

Vejam este video da http://superziper.blogspot.com

ensina a fazer flores de feltro que podemos encrementar com lantejoulas, missangas,pedrinhas, o que quisermos. O superziper é super simpático pois dá muitas dicas para os nossos crafts.

Mais imagens de Porto Santo







Ainda imagens tiradas no Campo de Golf de Porto Santo (Costa Norte da Ilha)



Faz hoje um mês que não venho ao meu blog.
As férias (quase sem fazer nada), fizeram-me mal... incrível, mas é verdade.
Fiquei tão cansada.. de não fazer nada..., estou um pouco anémica. Deve ter sido de apanhar muito mais vento que Sol, fiquei stressada.
Depois fui passar uns dias com as minhas princesas,duas delas. Adorei estar com elas e ir vendo o desenvolvimento que as crianças vão tendo. Já estou cheia de saudades delas.
Mas como as férias mesmo não tendo sido as ideias, são sempre férias, podemo sempre ver os aspectos positivos... vou mostrar-vos umas fotos tiradas do Campo de Golf de Porto Santo